夜は、今回初めてのタイ料理です。 ラチャダーピーセック通りにあるエスプラネード地下のマリカレストランでお決まりのタイ料理ですが、デザートに新作が・・・その名もドリアンアイスクリームこれがメチャ強力でドリアンそのもの・・・さらに周りにはドリア…

アジアでもスコータイホテルのスイーツは飛びぬけてレベルが高いのが特徴です。ここのパティシエのローランはスイス・ジュネーブの出身ですが、なんでバンコクに居るのか不思議な天才パティシエで、友人の彼の作るデザートは常軌を逸した、究極のデザートで…