2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧

3月31日23時40分現在の放射線量

3月31日23時40分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

復活した伝説の鶏料理

益新美食館 湾仔 香港 以前、「益新飯店」の名前で銅鑼湾のリーシアターにあり、化学調味料に頼らない味わいの人気店でしたが、SARSの騒ぎなどで経営が悪化して倒産、閉店に追い込まれ惜しまれつつ消えた店でしたが、その料理の味が素晴らしく、以前の常連な…

3月31日18時20分現在の放射線量

3月31日18時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

朝飲茶ならココ

強記 九龍 香港 宮城の友人は朝が苦手・・・ 私は朝からエンジン全開!(^_^)v と、言うことで中心部からは、だいぶ離れていますが、久しぶりの『強記』で朝飲茶です。 朝飲茶で有名なのは、セントラルの『陸羽茶室』ですが、最近は値段の高騰と、以前に比べ…

3月31日9時20分現在の放射線量

3月31日9時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

3月31日0時20分現在の放射線量

3月31日0時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12μSv/h

3月30日19時10分現在の放射線量

3月30日19時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.13μSv/h

タイとフランスの日々

トムヤムクン 狛江 東京 家族が私のタイでの話を聞いて、タイ料理が食べたいと言うので狛江のトムヤムクンです。 相変わらずの人気で昼時は満席ですねー。 定番メニュー、トムヤムクンラーメンとカオパッド(タイ式炒飯)のセットにカイチオネーム(蒸しソー…

French Connection 3

ビストロ・ウフウフ 二子玉川 東京 増山シェフも絶好調です。 ブーダンノアールの美味しさ・・・最高です!優しい甘みと旨みのバランスが完璧です。添えられている玉葱のピュレの適度な甘さの素晴らしい味わいもgood jobです。 メインの牛頬肉の赤ワイン煮も…

3月30日7時40分現在の放射線量

3月30日7時40分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

3月30日0時10分現在の放射線量

3月30日0時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

3月29日22時20分現在の放射線量

3月29日22時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12μSv/h

タイの市場は楽しい

タイの市場では、フルーツやその他の食品のほとんどが試食可能です。 高級マンゴーや超高級ドリアンまで試食させてくれます。 ドリアンなどは個体差が激しく、試食させてもらえないと、タイ人は買いません。 ขอชิมหน่อยได้ไหม(試食させてね)とタイ語で尋ね…

3月29日9時10分現在の放射線量

3月29日9時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12μSv/h

3月29日0時10分現在の放射線量

3月29日0時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

3月28日18時30分現在の放射線量

3月28日18時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12μSv/h

日本の大発明

招き猫は中国文化圏では大人気です。 バンコクでも招き猫が氾濫していますが、これは日本100%オリジナルの発明品です。 ただ日本以上に挙げている手が、右手か左手はとても重要視されます。右手は金運を呼び込み、左手は人を呼び込むと言われ、ショッピ…

3月28日8時00分現在の放射線量

3月28日8時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12μSv/h

3月28日0時10分現在の放射線量

3月28日0時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

3月27日19時20分現在の放射線量

3月27日19時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12μSv/h

奇跡のドリアン物語

奇跡が起きました!! ドリアンPTSDの友人がドリアンを食べたのです・・・ 10年以上前にバリ島で始めてドリアンを食べ、あまりの不味さに涙が止まらず、まるで数日放置した生ゴミを食べてるようだと、酷いトラウマになっていて、匂いをかぐのはもちろん、名…

3月27日9時00分現在の放射線量

3月27日9時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12μSv/h

3月27日0時00分現在の放射線量

3月27日0時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

明るい星ほど早く燃え尽きる

今回、訪タイする数日前に衝撃的な事実が判明しました。フォアグラ使いアジアNo.1だと考えるマンダリン・オリエンタル、ル・ノルマンディの天才シェフのカルロス・ガウンデシオが突然辞めたと・・・ あまりに衝撃的です。今回も宮城の友人と行くのを楽しみに…

3月26日16時00分現在の放射線量

3月26日16時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

美食のゴールデントライアングル

ピーチアビエーション このLCCの就航は私に「美食のゴールデントライアングル」をもたらしてくれました。 関西・香港・バンコクを結ぶ線で形成される三角形は完璧で最強の魔方陣です。 大阪ではラ・ベカスの頂点のフランス料理を食べ・・・♪ 香港では、福臨…

帰国後もタイ料理

トムヤムクン 狛江 東京 土産のタガメの佃煮を持ってトムヤムクンへ・・・ イサーン地方、コラート出身の2人は狂喜乱舞の喜びようです。以前にロットドゥアン(芋虫の素揚げ)をあげても、あまり感激しなかったMさんとDさんでしたが、タガメはやはり昆虫界…

3月26日9時00分現在の放射線量

3月26日9時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

3月26日0時00分現在の放射線量

3月26日0時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11μSv/h

3月25日19時30分現在の放射線量

3月25日19時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12μSv/h