ラ・ベカス 淀屋橋 大阪『鮎のリエットのヴィシソワーズ』この素晴らしスープの季節がやってきました。 この絶品スープが渋谷シェフの手で世に出て以来、多くのシェフたちにオマージュされてきたスープですが、元祖はさらに劇的に進化しています。 昨年のバ…

6月30日17時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h＊通常観測モードに戻りました。

6月29日20時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h＊代理観測モード中

6月29日6時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h＊代理観測モード中

ドルチェモスカート箕面店 箕面 大阪現在帰阪しています。今回は短いので、家族と近所のドルチェモスカートでパスタランチです。 この店のパスタはリングイネなので、アルデンテで頼むと程よい食感の歯ごたえが楽しめます。 アイリーオオリオのシンプルな味…

6月28日16時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h＊代理観測モード中

6月28日5時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h＊代理観測モード中

6月27日16時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h＊代理観測モード中

6月27日8時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h＊代理観測モード中

プアンタイ大久保店 新宿 東京木曜日、ランチタイム最強のレストランです。なんと満席。最近のランチタイムは混むようになって来ています。 今週は「カオマンガイトー」（揚げカオマンガイ）にしました。 揚げたて熱々の絶品カオマンガイの美味しさに、しび…

6月26日18時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.13 μSv/h＊代理観測モード中

天府舫 （テンフファン） 新宿 東京ムシムシする気候なので、辛い麻婆豆腐を食べに天府舫へ。花椒（河北山椒）と唐辛子がいっぱいで赤い色の麻婆豆腐は強烈なインパクトの一品でした。 体から汗が一斉に噴出し、その後、涼しくなりました〜(^^ゞ 「麻婆豆腐…

6月26日6時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h＊代理観測モード中

6月25日23時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h＊代理観測モード中

6月25日3時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

6月24日17時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

玉川屋 砧 世田谷ついに「つぶ餡おはぎ」の登場です。 この店自慢のつぶ餡でコーティングされ、黒光りするおはぎ。その味わいも格別です〜(^^♪ 「つぶ餡おはぎ」 140円

6月24日5時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

小太朗 新宿 東京「小太朗」で麦とろランチです。 今日は秋刀魚の開きではなく、初めて「豚生姜焼き」を選択しました。 家庭的な味わいも、また良いものですね〜(^^)/麦とろ飯も美味しいです。 「麦とろ定食 豚生姜焼き」600円

6月23日20時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

6月23日3時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

6月22日17時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

豆板醤たっぷりのこの季節向き『川菜（四川）風中華そぼろ丼Ver.1.0』を作ってみました。鶏もものひき肉をたっぷり使い、中華スープ、豆板醤、XO醤、生姜、沙井オイスターソースで味付けをしました。 豆板醤は香港、九龍城「公和荳品廠」オリジナルの濃厚な…

6月22日8時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

小野田商店 中目黒 東京中目黒の「小野田商店」にて謝肉祭です。(^^)/ 雨が降っていても当然、コンプレです。 今日は好物の「リードヴォー」（しびれ）がありますが、その肉質の素晴らしさ、程よい弾力の歯ごたえは抜群です。 もちろん定番の「角切りハツ」…

6月21日16時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

友人から中部イタリア モデナ旅行土産で頂きました〜(^^♪ オリーブオイルでポアレした焼き魚に醤油の代わりにたっぷりかけて食べたら・・・ottimo!! ottimo!! ottimo!!素晴らしい味わいです〜(^^)/ありがとうございました。m(__)m

6月21日6時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

6月20日22時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

ビストロ・ウフウフ 二子玉川 東京二子玉川のビストロ・ウフウフにてディジュネです。 スープは蒸し暑い季節にピッタリの「ガスパッチョ」です。しかも予想以上に酸味が利いていて素晴らしい味わいです。大和田シェフはヴィネグレットの使い方が秀逸ですね〜…