2015-04-01から1ヶ月間の記事一覧

地元の宝

玉川屋 世田谷 東京久々に買えました〜(^^♪餅のとろけるような食感・・・粒あんの香りと、濃厚な美味しさ・・・ やっぱり素晴らしい味わいでした。今日はおづつみ園の玄米茶で頂きました。香ばしい玄米茶と粒あん豆大福のマリアージュ・・・最高です。

4月30日18時00分現在の放射線量

4月30日18時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

4月30日7時20分現在の放射線量

4月30日7時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

4月29日21時10分現在の放射線量

4月29日21時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

美食帝国の逆襲

ワンチャコ(HUANCHACO)新宿 大久保たまには、ランチの新規開拓をしようと考え、大久保駅近くのビルの地下にある、ペルー料理の「ワンチャコ(HUANCHACO)」という店でランチタイムです。ペルーといえば・・・インカ帝国オーダーしたメニューは、Cau cau(…

4月29日7時00分現在の放射線量

4月29日7時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

4月28日23時20分現在の放射線量

4月28日23時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

4月28日4時30分現在の放射線量

4月28日4時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

ゲーン・ペッ・ガイ

鶏肉たっぷりのゲーン・ペッ・ガイ(タイ式鶏肉のレッドカレー)をつくってみました。3月のFOODEXでもらったゲーン・ペッ・カレーペーストがあったので、それにタイで買ってきたガランガル、ガピ、コブミカンの果皮、レモングラスなどの色々な調味料を加え…

4月27日18時30分現在の放射線量

4月27日18時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

New Smartphone実戦投入

「たかがスマホカメラ・・・されどスマホカメラ」iPhone6カメラのわざとらしい画質に嫌気がさして、New Smartphoneを実戦投入しました。食べ物を撮るとどれも不自然に色調が強調されて食品サンプルのような仕上がりになってしまうiPhone6の内蔵カメラ。ミラ…

4月27日7時10分現在の放射線量

4月27日7時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

4月26日21時10分現在の放射線量

4月26日21時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

広東風豚生姜焼き

豚生姜焼きを広東風で作ってみました。醤油の代わりにナンプラー。生姜は香りの強いタイ産の「カー」。XO醤と豆豉、中華スープで味付けて完成です。 思った以上に美味しく出来ました。(^^♪

中目黒で謝肉祭

小野田商店 中目黒 東京肉が無性に食べたくなり、「小野田商店」へ・・・裏メニュー(普通のメニューの裏側なので:w)の「白やん」をオーダーしました。聞けば2番目と3番目の胃袋の間の肉だそうです。適度の弾力と旨みと上品さを備えた、肉質の美味しさ、結…

4月26日7時50分現在の放射線量

4月26日7時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

4月25日22時30分現在の放射線量

4月25日22時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

新シェフ

bistro oeuf oeuf(ビストロ ウフウフ) 二子玉川 東京新シェフに代わったビストロ ウフウフへ行ってきました。 相変わらずオープンと同時にコンプレになる人気ぶりですので、予約は必須ですね〜。 シェフ以外のホールスタッフとキッチンは変わってないので…

4月25日9時30分現在の放射線量

4月25日9時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

4月24日20時10分現在の放射線量

4月24日20時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

関西の宝

ラ・ベカス 淀屋橋 大阪渋谷シェフの料理は益々冴えわたってきています。美しく盛り付けられた料理の数々。香り、味わい、旨み、そして余韻・・・その徹底的に計算し尽くされた、孤高の渋谷美食ドメイン。クラシックでありながら、後味の爽やかさ・・・・・…

復活しました

久しぶりに酷い風邪で体調を崩していましたが、復活しました。軽い風邪だと「板蘭根」で治ってしまうのですが、今回はダメでした。

4月24日8時50分現在の放射線量

4月24日8時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

4月23日18時50分現在の放射線量

4月23日18時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

4月23日5時50分現在の放射線量

4月23日5時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

4月22日21時30分現在の放射線量

4月22日21時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

4月22日9時10分現在の放射線量

4月22日9時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

4月21日18時00分現在の放射線量

4月21日18時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.13 μSv/h

4月21日4時50分現在の放射線量

4月21日4時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

4月20日17時00分現在の放射線量

4月20日17時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h