大阪最古の和菓子屋

御菓子司 高岡福信 (タカオカフクノブ) 大阪 淀屋橋

創業1624年の大阪最古の和菓子屋の「本わらび餅」です。



ダースベーダー卿のように黒一色で見るからにダークサイドですが...味わいは個性的で上品でありながらほのかな甘さが絶品な極上わらび餅です。一般のわらび餅とは一線を画す、ふしぎな大阪和菓子です。
別に添えられている、きな粉や和三盆糖もメチャクチャレベルの高いものです。

ドラえもんも〜ビックリ!!

御菓子司 高岡福信 大阪 淀屋橋

この店で何気なく買った、どら焼きですが、普通のどら焼きの60%程度と小振りなのでですが...味は鮮烈で濃厚なインパクトの強いどら焼きでした。

次回も買いたくなるほど、癖になりそうな予感がします〜www