食材で感じる秋

天峰 世田谷 砧

 今日の世田谷も35度のK点越え。気候は夏のままですが、天種は確実に秋模様になってきています。赤茄子も味わいが濃厚になり旨みが増してきました。



 最近は江戸前産メゴチも安定して入荷しているようですが...以前と違いキスより高いそうです。






昼の天ぷら定食 1680円 平日限定