駅前釜飯・・・

「成城」　世田谷　成城学園

月に一度の家族と釜飯です。
牡蠣のシーズンが終わり、入れ替わりに始めたのが・・・「小柱釜飯」

火が入りすぎた牡蠣よりも、加熱で旨みが出てくる小柱のほうが釜飯には向いているかも知れませんね。

ホタテの釜飯も以前よりは美味しくなりました・・・(^_^)