キッチン・マカベ 世田谷 祖師ヶ谷大蔵 久しぶりのマカベです。 ポークの厚切りジンジャーソースと牡蠣フライを頼みました。 ポークの熟成具合もちょうど良く、旨みたっぷりで、抜群の美味しさです。 牡蠣フライも大粒の牡蠣のクリーミーな食感は旬ならでは…