ビストロ ハムサ 東京 中目黒 やっぱり今年の外食の食べ納めは... ビストロ・ハムサですね〜♪ 来年早々に渡邊シェフが念願のオーナーシェフになられるので、中目黒詣では激減すると思って見る目黒川も、どことなく郷愁感が漂います。w 今年も、沢山の素晴ら…

天峰 世田谷 砧 久々の夜の天峰です。 仕入れるエビ、蟹などの天種の値段はこの時期が一年で一番高いからご苦労ですね〜 でも夜のまきエビの美味しさは格別でしたし、ホタテも牡蠣も、これ以上美味しい料理方法無いのではないかと言えるほど、完璧な美味しさ…