近所の仙川に尾長鴨が... 先日、渡邊シェフのパイ包みにしてもらったあの！尾長鴨が... 更にその下には大きな鯉も... 食材には申し分無いのですがね〜www

この春に開けるワインを取りにカーヴへ... 今の時期は外気温よりカーヴの中の温度が高く、ワインの整理も気持ちが良いですね〜♪ 今回の第１段は... Ch.ラフィット・ロートシルト 1962年 Ch.レオヴィル・バルトン 1961年 Ch.デュクリボーカイユ 1973年 ...さ…