ぽかぽか陽気に誘われて、成城の天峰で江戸前の天ぷらを堪能してきました。
巻きエビ
熊本産の天然ものの巻きエビです。旨みたっぷり。
針桐とタケノコ
タラの芽
白魚
宍道湖産の白魚は子持ちで、身の上品さと卵の旨みが混在して、美味しかったです。
墨烏賊
小柴で上がった、江戸前の墨烏賊は旨みも甘みもたっぷりでした。
椎茸のエビ詰めとアスパラ
オホーツクのホタテ
蓮根
江戸前アナゴ
小柱の天丼
食事の〆はやっぱり小柱天丼ですね。
天峰 （てんみね）
東京都世田谷区砧8-13-8
03-3415-3885
水曜定休
