大阪定番フランセーズ
ビストロ リッペ 大阪 豊中
大阪・豊中駅前にある定番のリッペで、ディジュネです。
雨にもかかわらず満席ですね。
全てにバランスの良いフランス料理店だと思います。
やや軽いですが、食事のプロローグにはちょうど良いレベルかも知れません。
季節感たっぷりのキャベツのスープは春を感じさせる美味しさでした。
鱸の味付けとしては申し分の無い、実に美味しいポアソンでした。鱸の表面に施されたパン粉とハーブのバランスが絶妙で、素晴らしい味わいでした。さらに万願寺とうがらしや大根を使ったガルニチュールのレギュームの美味しさも抜群でした。
当然、盛合わせでお願いしました。特にきな粉のケーキとパッションフルーツのソルベの出来が秀逸でした。
今日も満足できるC/Pの高いディジュネを堪能できました。
Aランチセット 2100円
Bistro LIPPEe (ビストロ・リッペ)