史上最高のイタリアワイン！！

カーヴに行ってこんなワインを出してきてしまいました。
伝説の史上最高のイタリアワイン．．．
その名は．．．

SASSICAIA（サッシカイア）１９７５年

　イタリア、トスカーナの至宝です。特にこの１９７５年は異常中の異常の信じられないような究極のワインです。この１９７５年を飲んだワイン評論家のヒュー・ジョンソンが腰を抜かすほど驚愕したワインで、紙面で絶賛したため、ただでさえ生産量の少ない畑なのに世界中から注文が殺到して、粗製濫造とまではいかなくても、ボトリング本数を増やしたために、現在に至るまで全く別物のワインとなっています。昨年も欧米のワイン雑誌で絶賛されている２００４年を飲む機会が有りましたが．．．私から言わせれば、全くの別物ワインでした。それほどこの１９７５年は素晴らしいです。現在までに数々のイタリアワインを飲みましたが．．．このサッシカイア１９７５は孤高の頂点です。

　正に史上最高のイタリアワインと断言できます。この時代のカテゴリーは、なんとVINO DA TAVOLA（テーブルワイン）なのです。勿論異常人気後はDOCGですが．．．www!
手に入れた２５年前の時点で１ケースだったのですが．．．残りは、あと３本です。後にも先にもこんな飛び抜けて美味しいイタリアワインはもう２度と出てこないでしょうね。

　テイラー１９４５年のポルトを開けてしまったので．．．この秋の福臨門１０００回記念で開けるつもりで持って帰ってきたのですが．．．それまで持つかどうか．．．（爆）

それまでに開けるヴィンテージポルトを出してきましたが．．．