11月のカーヴ詣で

11月〜来年1月頃に開けるワインをカーヴに行って持って帰ってきました。

DRCついでにロマネコンティ1983年や現在日本にあるイタリアワインで一番美味しいと思われる(笑)究極のヴィンテージ 1975年のサッシカイアなども出してきました。

左から...

Ch. Leoville-Poyferre 1971
SASSICAIA 1975
Romanée-Conti 1983
Ch. Leoville Las Cases 1985
Ch. Leoville Las Cases 1985






久しぶりのロマネコンティ1983やサッシカイア1975が、どう熟成しているのか、とても楽しみです〜