レイカ姫より救援要請

ビストロ・ハムサ　東京　中目黒

"Help me, Obi-Wan Kenobi. You're my only hope."（助けてオビ・ワン。あなたが唯一の希望です。）との声を聞き・・・レイカ姫を助けに、１６万８千光年先の中目黒　星域へハイパージャンプを敢行。
ビストロ・ハムサに到着しました。(^_^)v

　テラス席が南仏風の席全体を覆う屋根ができ、テラス席にしようかとも思いましたが・・・暑さに負けて、懐かしのカウンター席にしました。新しいセルバージュ（女性のギャルソン）も増え、華やいだ雰囲気に大幅バージョンアップしました。あとはトニー君に女装でもさせて、セルバージュカフェにでもして欲しいものですね〜(^^)/

オーダーは、直ぐに目にとっまた「中目黒ハンバーグ」。聞けば、中目黒＝ハムサ＝　オリジナル＝ハンバーグの短縮形のようです。あまり大きな意味はないようです。



１００％豚肉のハンバーグはフワフワ感が特徴のダイナミックな味わいで、上に添えられている目玉焼きも半熟加減のトロ〜トロ〜です。♪　ビストロらしい味わいは素晴らしいですね〜(^^)

レイカ姫もマネージャーとしての落ち着いた雰囲気も加味され、絶好調な、中目黒の素敵なビストロです。

『中目黒か・・・なにもかも懐かしい・・・・・』

「ワンプレートランチ」　1000円　スープ・プチフール・カフェ付き