まさしく究極の朝食です。
ラトリエ ドゥ プレジールのゼタ旨パン、「パン オ フリュイ ルージュ ２０１０」とローラン・ガブリエルの作った、究極の「パッションフルーツ・コンフィチュール」この組み合わせは凄過ぎます。
パン・オ・フリュイ・ルージュ２０１０とは、水を一切使わないで山葡萄果汁だけで練り上げた生地にカシューナッツ・クルミ・ピスタチオ・レーズン・クランベリーなどがギッシリ詰まったパンです。
これに世界最高レベルの甘く官能的な香りと、芳醇な味わいのパッションフルーツの酸味が生きるコンフィチュールの組み合わせ・・・
朝からメチャクチャ幸せな気分になります・・・(^^)/
