水曜日のウフウフ

ビストロ・ウフウフ　東京　二子玉川

木曜日はTGS2013があるので水曜日ウフウフ

良い秋刀魚が入荷せず、今日は骨太のビストロ料理・・・

クラシックでしっかりとした味わいの田舎風パテ、ビシソワーズの変わらない美味しさ。

鴨のコンフィとアンデュエットのカスレー、定番絶品プリン・・・

カスレーの味付けが、かなり重かったです。(^^;)

今日はビストロ料理、全開のウフウフでした〜(^^;)