美食帝国の逆襲
ワンチャコ(HUANCHACO)新宿 大久保
たまには、ランチの新規開拓をしようと考え、大久保駅近くのビルの地下にある、ペルー料理の「ワンチャコ(HUANCHACO)」という店でランチタイムです。
ペルーといえば・・・インカ帝国
オーダーしたメニューは、Cau cau(カウ・カウ):牛はちのすとじゃがいもの煮込み。
さすがジャガイモ原産地ペルーならでは美味しさ。やさしい味わいと、ほくほく感が凄いです。
フレンドリーな料理人と落ち着いて食事ができる環境。難点は全席喫煙可と言うこと、せめて分煙してほしいですね〜。
これだけ料理が美味しいのにもったいないです。でも再訪は大いにアリだと思います。
「カウ・カウ ランチセット」 650円