最初のワイン

大阪で開けた今年最初のワイン。

Chateau d'Yquem 1967


1945年と並び、20世紀最大のイケムの当たり年・・・

世界最高で絶対頂点の甘味・・・

人類が太古より追い求めてきた「甘味」の究極の到達点・・・

あり得ない美味しさ。

言葉を失うほどの神ワインでした。

残り・・・あと1本 (^^ゞ