2009-03-29から1日間の記事一覧

昼のラ・ベカス

昨日は、家族を連れてラ・ベカスのディジュネに行ってきました。 全ての皿がパーフェクトに美味しくいただけました。 鴨のオードブル ささみ肉をしっかりローストし、サラダ風に仕立てていますが、ソースにマスカルポーネチーズの濃厚な旨みとグレープフルー…