鳳凰千層糕 （0152）カスタード入りミルフィーユ風蒸しカステラ 千層（ミルフィーユ）と言っても、フワッとした蒸しカステラですが、上品な甘みと、全方向蒸し器で作られる軽い食感が素晴らしい中華スイーツです。どんなに満腹でもお腹にスイスイ入ってしま…

友人の研究者や私も同じことを考えてました。【5月7日 AFP】 新型インフルエンザ「インフルエンザA（H1N1）」がパンデミック（世界的流行）の一歩手前といった感で広まっているが、これまでに新型に感染した人は、今後このウイルスがより致死性の高い型に変…