2009-09-23から1日間の記事一覧

香港福臨門の謎 その28

広く美しい厨房の秘密 香港福臨門の厨房を覗くとその広大な広さや従業員の多さとともに、その磨き上げた美しさが印象的です。これは絶えず掃除を欠かさないからに他なりません。俗説に店内が散らかっている店や汚い店は美味しいなどと言われていますが、嘘以…