2010-06-25から1日間の記事一覧

いつもの店で...いつもの料理...

ビストロ ハムサ 東京 中目黒昼も昼で素晴らしい料理が堪能できます。 ランチセットだからと言って、一切手抜き無し... 豚肩ロースのコンフィのクラシックなスタイルでありながら洗練された上品で、完璧な美味しさで、今日も渡邊シェフの料理も絶好調でし…

日本でトップクラスのエスニックタウン

ムアンタイ 新宿 大久保 日本でトップクラスのエスニックタウンの大久保は、ネイティブな韓国料理やタイ料理店が数多くありますが、美味しい店は意外と少ないです。 その中にあって「ムアンタイ」のレベルは突出しています。ただ料理人一人、サービス一人だ…