2010-12-17 日曜日のお楽しみ... 東京 ワイン シャトー・イケム 1987年今度の日曜日に久々にCh.イケムを都内某所で開ける予定です。 最近はヴィンテージ・ポルトを頻繁に開けていて、Ch.イケムを開けるのは久しぶりです〜♪フォアグラのスペシャリティにCh.イケム...実に楽しみです... 1987年は持っているCh.イケムの中では一番若いヴィンテージなので、確りとした味付けのフォアグラにも合いそうですね〜w