2014-04-29 ユルユル〜 東京 洋食 ホームキッチン 自宅でエッグベネディクトに挑戦・・・ でも・・・ ポーチドエッグもユルユル〜 オランデーズソースもユルユル〜 しかし・・・ 味はトリュフオイルの香りもしっかり利いて十分に美味しかったのですが・・・ 私の修行が足りないだけでした・・・(-_-)