香港に思いをはせて

香港に思いをはせて・・・

『スープ炒飯風トロトロ牛タン』です。

ブロックで作ったトロトロ牛タンがあるので、ご飯を軽く焙り、中華スープをかけて作ってみました。
箸でも切れるトロトロ牛タンと上湯スープの組み合わせも、”Good job”です。



初めてのチャレンジでしたが・・・

予想以上に美味しく出来ました〜(*^^)v