はやり凄い

ラ・ベカス　淀屋橋　大阪

関空から香港へ発つその日の昼は「ラ・ベカス」でした。

神のポアソンは、言うに及ばず、オードブル、ジビエのコルベールまで、La Chaux-de-Fondsのトゥールビヨン時計のように精緻でパーフェクトな皿の数々に圧倒されました。

有無を言わさぬ圧巻の料理を心行くまで堪能して、関空へ向かいました。