ムンバイ風キーマチキン

東京 エスニック ホームキッチン

大好きなキーマチキンをムンバイスタイルで作ってみました。

本場では、キーマチキンが鶏肉で液体成分がみえないくらい、肉、肉、肉です。

このカレーにはギーとガラムマサラが絶対に必要です。


予想以上に美味しく出来ましたので、しばらくはマイブームになりそうです。(^^ゞ