竈の謎久々のタイトル復活です！ 今回一番びっくりしたのが、長い間九龍店の調理場のシェフを勤めていた余 滌新さんが新たにオープンした福臨門深セン店に行ったため、シェフが変わっていたこと。新たなシェフは、張 徳強さん。本来ならシェフが変わると料理…

スモークハウス・テラ （TERA） 祖師ヶ谷 ホリデーランチはテラでした。今日もオープンの１１時３０分時点で、全席予約で埋まっていました。 ランチメニューの“和牛のテラ風ハンバーグ” ８４０円をオーダーしました。ハンバーグそのものは肉汁たっぷりの粗引…

板藍根 顆粒沖剤 今回香港の漢方薬屋で購入した板藍根は１回分が一袋づつ小分けにされていて１０回分２０HK$（２４０円）でした。試しに一つをカップにお湯で溶かして飲んでみましたが．．．メチャクチャ苦かったです。 薬っぽくて効きそうですが．．．香港…

トニーズ 吉祥寺久しぶりに店に行くが．．．幻のスイーツのレモンババロアには今日も会えず．．．でも焼き立てプリンは美味しかったですwww！ 迫力のアメリカンサンドも豪快で美味しかったです。 アメリカンサンド ６５０円 プリン ３８０円 トニーズ東京都…