久しぶりに広東風叉焼を作り、厚切りにしてXO醤やネギを加えて「広東風叉焼丼」にしてみました。 肉好きとはいえ、厚切りにし過ぎたので、ご飯とのテクスチャが違いが大きすぎました。 次回はもう少し薄切りにしてみます。(^^ゞ

1月30日7時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h