無国籍ソールフード

ナポリターノ　￥1050-
特製の幅広中華卵麺のトマト煮込み。

子供のときから両親に連れられて食べている、ソールフードですが・・・不思議な料理です。
麺は中華の伊府麺でスープは濃厚なトマトスープで、イタリアーノと言うよりはインド料理のトマトスープそのもの。容器は日本の土鍋、名前は「ナポリターノ」とイタリアーノ・・・なんとも奇妙な、無国籍料理ですが・・・けっこう美味しいので好きな料理です。

新宿中村屋本店　２階　ルパ

東京都新宿区新宿3-26-13
03-3352-6161
無休