シャトー・ラフィット ロートシルト １９６２年
先週の金曜日に開けたばかりですが、新たに"ワイン世界遺産”に登録ですね！
1962年は偉大な1961年の影に隠れがちですが、1964年、1966年と並び６０年代の素晴らしいグレートヴィンテージイヤーです。その４７年の月日を経て到達した熟成はこの世のものとは思えないほどの、豊穣な香りと力強さと気品を兼ね備えた味わいは、正真正銘の完璧なシャトーラフィットそのものでした。
当日一緒にワインを飲んだ皆や私にとって、当分他のワインを飲んでも感激しない日々が暫く続きそうです。
残りはあと３本です。
