中目黒で謝肉祭

小野田商店　中目黒　東京

肉が無性に食べたくなり、「小野田商店」へ・・・

裏メニュー（普通のメニューの裏側なので:w）の「白やん」をオーダーしました。聞けば2番目と3番目の胃袋の間の肉だそうです。適度の弾力と旨みと上品さを備えた、肉質の美味しさ、結構好みです。

プレミアム麦焼酎のクリアで爽やかな喉ごしと相まって、目黒のサンマならぬ〜「目黒の塩もつ」の謝肉祭が進んで行きました。