スモークハウス・テラ 世田谷 祖師谷 平日なのに昨夜の時点で11時30分のオープンから満席。 テイクアウト類も充実しています。 店で待つつもりで出かけました。店について10分ほどで着席でき、前回美味しかったローストビーフを今日もオーダーしました。 こ…

ビストロ・ハムサ 東京 中目黒ビストロ・ハムサのデセールも凄いです．．． 新作のレモンのタルトは昨日で完売してしまいましたが．．．オレンジのタルトが、もの凄く美味しいデセールになってきています。 このデセールも渡邊シェフが手ぐすね引いて待って…

ビストロ・ハムサ 東京 中目黒梅雨の晴れ間の定番の休日のDejeunerはやはり．．．ハムサですね。 天気も良いのでテラス席もオープンしてます。オードブルはスタンダールで変更無しですが．．．メインは昨日友人が食べて好評だった新作のパンデピスを渡邊シェ…

福緑 東京 表参道iPadアプリ開発プロジェクト会議で表参道へ．．．昼食と言うことになり、今日は中華に．．．(￣ﾍ￣;) 麺、飯定食セット 鶏そば＋醤油と黒酢味の炒飯を味の素抜きでオーダーしました。 まぁ〜それなりの味ですが．．．味の素がない分、どうに…

ビストロ・ハムサ 東京 中目黒 渡邊 洋司 いま私が最もゾッコンなレストランは、東京、中目黒のビストロ・ハムサです。この店のシェフは1978年生まれの今年32歳の若き、北海道出身の渡邊 洋司（Watanabe Hiroshi)氏です。 彼の作り出す料理は、素材の本質を…

ムアンタイ 新宿 大久保木曜日の定番．．．ムアンタイでタイ料理ランチです。 今日は初めて「カオマンガイ」（タイ式チキンライス）定食をオーダーしました。 スープに鶏ガラで取ったチキンスープが欲しいですが、鶏の味やチキンライスの味はとても美味しか…

平井のレストランコバヤシのブログですが．．．最高に笑えます．．．www スタッフ募集の淡々とした書き込みなのですが．．． 最後に．．． 小林から一言です。 「この前、逃げ出した奴！！！バックレてんじゃねーぞーコラー！！！ 男としてかっこわり―んだ！…

ビストロ・ハムサ 東京 中目黒ハムサの昼のランチセットは正しく”INVINCIBLE”（無敵）ですね〜www 1000円でこの内容＆味わいは、私的には現在東京で最強＆無敵のランチタイムメニューです。もちろん頼むのは．．．「豚肩ロースのコンフィ」です。w 今日の出…

はくぶん 東京 信濃町友人に会いに信濃町へ．．． ３月１０日以来４ヶ月ぶりの四川料理です。 いつものように化学調味料抜きでお願いしました。 ■四川麻婆豆腐とライスセット（５００円＋２００円） 蒸し暑い季節にぴったりのたっぷりの山椒が利いた麻婆豆腐…

ムアンタイ 新宿 大久保タイ焼き鳥がマイブームになってます。 少し辛くてスパイシーなタレで食べるタイ焼き鳥は、蒸し暑い、この時期に食べるには最適な食事ですね〜w ガイヤーン・ランチ 650円 飲み物付き

トムヤムクン 東京 狛江 昼は久しぶりの狛江の「トムヤムクン」でゲンキョワン・ガイ（鶏グリーンカレー）ランチです。 月曜日はカレーランチが100円引きの680円でさらにC/Pアップ。最近はムアンタイのゲンキョワンばっかりでしたが、改めてこの店の実力も高…

総合病院はモンスターの巣窟ですね．．．吸血鬼ポリクリ〜 特性：雑魚キャラ、吸血しか能が無く、しかも血の味すらマシンを使わないと理解できない軟弱雑魚キャラモンスターｗゾンビナース 特性：雑魚キャラ〜中ボス、やっつけても〜やっつけても直ぐに復活…

大久保のムアンタイの隣にある焼き肉屋ですが．．． 名前がユニーク過ぎます〜ｗ「土地」って韓国では違う意味なのでしょうか？ 不動産屋と間違えて入ってしまいそうですね〜www

自宅で沢山の梅肉を擦りこんだ麺つゆを作り、素麺食べてます．．． 決して夏バテではありません。w明日は月に一度の病院での定期検診日なので．．．節制してます〜いくつになっても一夜漬けの癖が抜けません〜www

ムアンタイ 新宿 大久保友人が地方から出てきたので、食事をハムサかムアンタイか尋ねたら．．．タイ料理が良いとのこと．．．昼は常連ですが、夜は初めての訪問です。夜はウォータービジネス系wの女性と日本人の中年のお客ばっかりでした．．．www 味はチェ…

ビストロ・ハムサ 東京 中目黒最近のスタンダール風黒ソーセージの出来は安定していますね。 メインの「豚足ココット蒸し焼き マスタードソース」もヴィアンドの美味しさがストレートに味わえる逸品ですね〜www 休日プリフィックス・ランチ 1800円 飲み物付き

ビストロ・ハムサ 東京 中目黒 オレンジ軍団と言っても、オランダサッカーチームではありません。 今日もオレンジのタルトをオーダーしました。 渡邊シェフはデセールのセンスも抜群ですね〜www

プレジール 世田谷 砧近所のこだわりパン屋です。私の評価はイマイチですが、家族はお気に入りです。 今回は「パン オ フリュイ ルージュ」という、水を使わず、山葡萄の汁で練り上げ、クルミやカシューナッツなどを練り込んだパンを買ってみました。中はモ…

マックにてカフェブレイク．．． 今月も仕入れてきました。50円コーヒー券www 流石にこの暑さではテラス席は辛いので．．．室内でマッタリ〜♪

天峰 世田谷 砧今日の昼飯は、世田谷の宝．．．「天峰」です。 まさに精緻と言う言葉がぴったりの正確無比な江戸前天ぷらの揚げきりを堪能できました。これで1680円．．．パーフェクトですね〜www 今の時期しかない江戸前小柴産の「メゴチ」があり、上品で繊…

ムアンタイ 新宿 大久保タイ風焼き鳥です〜w イサーンスタイル・タイ焼き鳥の「ガイヤーン定食」です。 香ばしくグリルされた鶏肉の美味しさが堪能できます。少し辛くスパイシーなタレを付けて食べれば、ご機嫌なエスニック・ランチタイムですね〜www ガイヤ…