2010-12-23から1日間の記事一覧

ハムサでノエル

ビストロハムサ 東京 中目黒 夜はクリスマスメニューですが、昼は通常の休日ランチモードのハムサです。 店内のデコレーションもクリスマスモード全開ですね〜www ブーダン・ノアール 相変わらず絶品のブーダンです。ブーダンとフルーツの淡い甘さの絶妙なバ…

今年のBEST-FIVE ワイン編

第1位 ROMANNE-CONTI 1983 (DRC ロマネコンティ1983年) 11月に大阪で開けたロマネコンティ。圧倒的な香りや喉越しは他のブルゴーニュとは一線を画す別次元の美味しさです。言葉で多くを語る必要のない孤高の頂点のブルゴーニュワインだと思います。 第2…