2014-02-01から1ヶ月間の記事一覧

2月17日7時30分現在の放射線量

2月17日7時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h代理観測モード中

2月16日20時30分現在の放射線量

2月16日20時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h代理観測モード中

2月16日7時00分現在の放射線量

2月16日7時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.13 μSv/h代理観測モード中

今年も到着しました

フランスから届いたばかりの2014年度版ギー・ド・ル・レエシャトーを渋谷シェフからいただきました。 世界的な好況・不況を反映し、アジア圏での入れ替わりが激しいように感じます。 日本のレストラン部門では ラ・ベカス オテルド・ミクニ サン・パウ 青柳 …

2月15日18時00分現在の放射線量

2月15日18時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h代理観測モード中

2月15日7時30分現在の放射線量

2月15日7時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h代理観測モード中

2月14日20時00分現在の放射線量

2月14日20時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.13 μSv/h代理観測モード中

最後の最後

ビストロ・ウフウフ 東京 二子玉川今回の最後の最後と思われる、ツキノワグマのパテをいただきました。 何回食べても素晴らしいです。 せっかくの絶品パテですが、オーダーする客は少ないそうです。・・・もったいない、 アミューズの盛り合わせもシェフの持…

2月14日7時30分現在の放射線量

2月14日7時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h代理観測モード中

2月13日23時00分現在の放射線量

2月13日23時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h代理観測モード中

帰阪中

大阪に戻ってきました。東京並に寒いです。 箕面の駅には構内に足湯があります。千里中央と違い、この駅舎の鄙びた感じが良いですね〜(^_^)

2月13日19時30分現在の放射線量

2月13日19時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h代理観測モード中

自炊日記 その3 方針変更は柔軟に

生牡蠣が入手出来たので、最初はパリ 『ヴィバロア風牡蠣のグラタン、カレー風味』を作ろうと思いましたが、家の調理器具ではサラマンダーが無いため、諦めて急遽方針変更を決断。 『牡蠣のタイ風オムレツ』へ急速転舵! 牡蠣はキッチンペーパーで良く水気を…

2月12日8時20分現在の放射線量

2月12日8時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h *今後暫くの間、代理観測モードになります。

2月12日0時10分現在の放射線量

2月12日0時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

2月11日19時30分現在の放射線量

2月11日19時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

タイは燃えているか

今月下旬よりタイに行ってきます。 タークシン派と反タークシン派の争乱で揺れているバンコクですが・・・ TV報道のようなほど、現地は混乱していないようです。(^^;) 今回の重要目的の一つは、アジアNo.1のフランス料理との呼び声高い、カルロス・ガウンデ…

2月11日9時30分現在の放射線量

2月11日9時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

2月11日0時20分現在の放射線量

2月11日0時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

2月10日17時20分現在の放射線量

2月10日17時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

2月10日8時50分現在の放射線量

2月10日8時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

2月10日0時10分現在の放射線量

2月10日0時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

2月9日19時20分現在の放射線量

2月9日19時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

究極ジビエの食べ納め

ビストロ・ウフウフ 東京 二子玉川 定番ビストロ・ウフウフのディジュネです。 今日は、アミューズから・・・ ■大山鶏のパロティーヌ 鶏の美味しさのポイントは押さえつつ、軽やかで優しい味わいの、食べると余計にお腹がへるような、増山シェフらしいパロテ…

2月9日7時50分現在の放射線量

2月9日7時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

2月9日0時10分現在の放射線量

2月9日0時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

2月8日17時00分現在の放射線量

2月8日17時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

雪見酒 in 世田谷

友人から戴いたレアもの梅酒で雪見酒なう〜(^^)/ あまりの美味しさに瞬殺!(^^;) 出来上がったばかりの自家製『牛タンの味噌漬け丸五風』を肴に・・・気分は「二十一世紀の李白」です。 人生得意須盡歡 莫使金尊空對月 天生我材必有用 千金散盡還復來 烹羊宰…

寒くてもタイ料理は最高ですね〜

プアンタイ大久保店 東京 新宿 木曜日の定番、大久保プアンタイで裏ランチメニューです。(^^)/ マイブーム一直線の「カイチオネーム」(イサーン風蒸しソーセージ入りタイ式オムライス)ランチです。 フワフワ感とナンプラー風味オムレツの美味しさがたまり…

2月8日11時00分現在の放射線量

2月8日11時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h