2014-10-01から1ヶ月間の記事一覧

10月21日20時00分現在の放射線量

10月21日20時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

ル・ベルクレイ 備忘録 その2

ル・ベルクレイ 白金 東京 ■レバーステーキ 濃密なレバーの香り、コク、食感、淡い苦味とほのかな甘みが絶品の無敵のレバーステーキです。 こんなに美味しいレバーステーキを他に知りません。 ソースとの相性も、別皿のガルニチュールの旨さも完璧で素晴らし…

10月21日7時10分現在の放射線量

10月21日7時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

10月21日0時10分現在の放射線量

10月21日0時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

トムカーガイ

鶏肉と野菜たっぷりのトムカーガイ(鶏とココナツミルクのスープ)に初挑戦しました。 1)コーン油をフライパンに引き、玉ねぎを透き通るまで炒める 2)ココナツミルクを投入し、中華スープ、レモングラス、ホムデン、カーを入れて加熱 3)鶏肉、ヘッドファ…

10月20日7時30分現在の放射線量

10月20日7時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

10月20日0時20分現在の放射線量

10月20日0時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

10月19日16時10分現在の放射線量

10月19日16時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

ル・ベルクレイ 備忘録 その1

ル・ベルクレイ 白金 東京 渡邊シェフが渡米するまで、あと一ヶ月・・・ この素晴らしき料理人の店が日本から消えてしまいます。 しかし、料理は絶好調です。私も毎週末は、この店に入り浸っていますが、白金伝説になる前に、料理ごとに備忘録として日記にア…

10月19日7時20分現在の放射線量

10月19日7時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

10月19日0時10分現在の放射線量

10月19日0時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

10月18日20時20分現在の放射線量

10月18日20時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

10月18日6時50分現在の放射線量

10月18日6時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

10月18日0時10分現在の放射線量

10月18日0時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

10月17日16時20分現在の放射線量

10月17日16時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

夜景もGood Job!!

iPhone6のカメラ、夜景撮影能力も優秀です。(^^♪

10月17日6時50分現在の放射線量

10月17日6時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.12 μSv/h

TWO in ONE

プアンタイ大久保店 新宿 東京 定番の木曜タイ料理ですが、今日もまだ料理人がチェンマイから戻ってきていないため、カオマンガイ+ガイトー(タイスタイルのから揚げ)のTWO in ONEです。 上品な味わいのカオマンガイと輪郭のはっきりしたタイスタイルのから…

10月16日20時20分現在の放射線量

10月16日20時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

10月16日0時50分現在の放射線量

10月16日0時50分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

10月15日17時20分現在の放射線量

10月15日17時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

10月15日4時30分現在の放射線量

10月15日4時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

フュージョン料理

ホームキッチンで、「鶏胸肉のポアレバジル風味トマトソースがけ」を作ってみました。 1)胸肉をバジルとオリーブオイル、塩、胡椒で、1時間ほどマリネして準備。 2)フライパンにオリーブオイルを引き、葱と一緒にポアレ。 3)火が通ったらライムとブロード…

10月14日17時30分現在の放射線量

10月14日17時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

10月14日0時10分現在の放射線量

10月14日0時10分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

10月13日19時30分現在の放射線量

10月13日19時30分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

焼味は素晴らしい

叉焼大王 沙田 香港 香港の写真もやっと纏まりましたので少しずつ日記にアップします。 空港に昼に到着し沙田のホテルへチェックインして時間は既に午後2時近く、ホテルの傍にある焼味店「叉焼大王」へ・・・ 午後2時過ぎと言うこともあり、出来るメニューは…

10月13日8時00分現在の放射線量

10月13日8時00分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

10月13日0時20分現在の放射線量

10月13日0時20分現在の放射線量 東京世田谷区成城学園現在ガイガーカウンターのレベルは、0.11 μSv/h

関東スタイルですが

玉川屋 砧 世田谷 地元の名店「玉川屋」ですが、豆大福が売り切れのため、「きんつば」を久しぶりに買いました。 関西の丸型とは違い、関東式のキューブスタイルですが、程よい甘さと食感が素晴らしい和菓子です。 名茶園「おづつみ園」の煎茶とともに美味し…